Записи из рубрики "Блюда из мяса"

Свинина «Кармашки» с грибами и луком

Вам потребуется:   — свинина (мякоть) — 800 грамм; — специи к мясу — на вкус; — три — четыре крупные луковицы; — несладкий йогурт — 130 мл; — свежие грибы — около 250 грамм; — свежемолотый перец — щепотка; — соль; — немножко муки; — растительное (подсолнечное) масло.   Приготовление:   Мясо хорошенько обмойте, обсушите и нарежьте крупненькими кусками.   Луковицы очистите, нарежьте средненькими кольцами и зарумяньте на масле со всех сторон.   Грибы нарежьте обычными брусочками и обжарьте на том же масле,...

Баранина по — казахски

Вам потребуется:   — головка небольшая чеснока; — баранина — около 450 — 500 грамм; — два стакана муки; — перец горошком и черный молотый; — одно яйцо; — три ложки растительного масла; — немного соли.   Приготовление:   Баранину промойте тщательно и порежьте стандартными брусочками.   После чего кусочки баранины выложите на сковороду с маслом и обжарьте до приятной золотистости.   Затем мясо переложите в кастрюльку, налейте воды, подсолите, добавьте перец горошком и черный молотый.   Тушите в пределах часа...

Меню кулинарных рецептов:
Гости сайта:
Яндекс.Метрика
© 2017 Портал казаков Австралии. СКО Посольская Австралийская станица ЗКВО.