Записи из рубрики "Закуски"

Оладьи с кабачками и фаршем под сыром

Вам потребуется:   — свино — говяжий фарш (смешанный)- 450 грамм; — одно яйцо; — средненький кабачок; — луковица репчатая; — на вкус — перчик молотый, соль; — твердого сорта сыр — 125 грамм; — растительное масло — три ложки; — зелень и свежий помидор — для украшения; — мука — около 25 грамм.     Приготовление:   Лук порежьте, как можно мельче или же перекрутите в мясорубке.   После этого лук отправьте в фарш, вбейте также яйцо и положите предварительно натертый кабачок.   Массу подсолите как следует,...

Печеночные рулетики

Вам потребуется:   — любая печень (свиная, куриная, говяжья или телячья) — 450 грамм; — два зубчика чеснока; — куриное яйцо; — одна или две репчатые луковицы; — майонез — на вкус; — манная крупа или мука — 35 — 45 грамм; — плавленый сыр — 125 грамм; — щепотка соли и черного перца; — масло растительное; — петрушка свежая — на любителей.     Приготовление:   Печень подготовьте и вместе с репчатым луком измельчите блендером или же прокрутите в мясорубке.   Далее к полученной массе вбейте сырое яйцо и...

Медальоны из свинины с беконом

Вам потребуется:   — бекон — 125 грамм; — свинина (нужна филейная часть) — 550 — 650 грамм; — масло подсолнечное — 25 грамм; — два сладкий перца; — немножко соли; — жирненькие сливки — 200 мл; — паприка молотая — три грамма; — черный перчик — на любителей; — кукурузная мука — столовая ложка.     Приготовление:   Свинину порежьте кусочками поперек волокон толщиной около двух сантиметров.   Затем мясо аккуратненько оберните полосочками бекона и выложите на сковороду с маслом.   Обжаривайте свинину...

Страница 2 из 212
Меню кулинарных рецептов:
Гости сайта:
Яндекс.Метрика
© 2018 Портал казаков Австралии. СКО Посольская Австралийская станица ЗКВО.